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Olio Extravergine di Oliva - Caratteristiche linea Biancolilla

MONOCULTIVAR Biancolilla
PROFUMO Fruttato leggero, si avvertono fragranze di mandorla, pomodoro, abbinate a dei gusti di erba fresca e oliva verde
GUSTO Lievemente piccante e molto aromatico
COLORE Verde con riflessi giallo oro
TASSO DI ACIDITA' OLEICA (VALORI MEDI ANNUI) 0,18% - 0,3%
PEROSSIDI (VALORI MEDI ANNUI) 4 - 9,2 MEQ O2/Kg OLIO
COME GUSTARLO Si presta al condimento di piatti a base di pesce o di verdure, si puņ utilizzare anche per la realizzazione di dolci in quanto sostituisce efficacemente il burro o l'olio di semi
FORMATI DISPONIBILI Latta 5 lt.
Marasca 0,75 lt.


Azienda Raineri - Sede Legale: Via Marsala 73 C/da Guarrato - 91100 Trapani (TP)
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Marco Montanari